怎样制作广东豆豉鲮鱼
婆婆家传秘方,一做就获赞无数!家婆做这道菜的年头可不短啦，这个配方可是她经过多年摸索才得出的，那味道简直一绝。只要这道菜一端上桌，全家人的目光瞬间就被吸引过去，眼睛都放光了，筷子也不由自主地纷纷伸向它。这道深受全家人喜爱的菜，就是我家婆的拿手好菜——豆豉鲮鱼。以前啊，我总觉得豆豉鲮鱼是那还有呢？
传承十余年秘方,家婆一出手即获赞誉无数我家的婆婆制作这道菜已有多年，这个独特的配方是她长年累月精心调配而成的，味道绝对让人难以忘怀。每当这道菜上桌，全家人的目光无不被其吸引，筷尖纷纷指向那令人垂涎欲滴的美味——家婆拿手的豆豉鲮鱼。过去，我总以为豆豉鲮鱼是罐头食品特有的味道，直到品尝了家婆亲手制等我继续说。
广东 “省菜” 竟为预制菜?背后真相令人惊讶!豆豉鲮鱼油麦菜，纵横中国各地小饭馆。不过，这种罐头的主料鲮鱼，只是一种多刺的平价淡水鱼，用阳江豆豉调味之后，怎么就让挑嘴的广东人都是什么。 因而温暖的珠江流域成为鲮鱼的主要栖息地。岭南鲮鱼和阳江豆豉，一个负责鲜嫩，一个负责咸香，两者一拍即合，在广东人精妙的制作技艺里，绽放是什么。
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