怎么炸鱼好吃又简单酥脆
炸鱼块别乱加面粉淀粉,一招让鱼块酥脆不软!江西人很喜欢吃油炸食物，尤其是油炸鱼块，不管是逢年过节，还是平日间都很喜欢吃，金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鱼肉，让人垂涎欲滴。但是很多人在制作炸鱼块时，往往会遇到外皮不够酥脆、鱼肉不够鲜嫩，甚至鱼刺难以软化的问题，吃起来味道不够好。其实这里的关键原因，在于面糊是什么。
炸鱼块,有人放面粉,有人放淀粉,都不对,教你一招,酥脆不软江西人很喜欢吃油炸食物，尤其是油炸鱼块，不管是逢年过节，还是平日间都很喜欢吃，金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鱼肉，让人垂涎欲滴。但是很多人在制作炸鱼块时，往往会遇到外皮不够酥脆、鱼肉不够鲜嫩，甚至鱼刺难以软化的问题，吃起来味道不够好。其实这里的关键原因，在于面糊小发猫。
炸鱼肉秘诀大揭秘:面糊调制技巧,轻松打造酥脆美味!又能带来淀粉特有的酥脆口感。rdquo; “原来如此简单？”我半信半疑。“别急，还有更多。rdquo;小李继续揭秘，他向碗中等我继续说。 第一波炸鱼出锅了，小李将其放置在吸油纸上沥油。我迫不及待地品尝了一块。“哇，真的太美味了！外皮酥脆金黄，鱼肉鲜嫩可口。rdquo等我继续说。
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