正宗的大头菜的做法大全
美食推荐:核桃酥鸭、膏蟹蒸肉饼、酱香大头菜制作方法做法： 1、将核桃仁放入沸水中浸泡，捞出剥去皮衣。2、取锅上火，放入花生油少许烧热，投入核桃仁稍炸，用漏勺捞出沥油渍,放入盘内。3、剁去是什么。 再次冲洗干净。2、加入盐腌制2个小时，挤干水分备用。3、把调料混合，放入挤干水分的大头菜拌匀浸泡2个小时。4、捞出后放入麻油、红油是什么。
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只有河南人才吃过的菜,配粥、吃面、夹馍堪称一绝!✅做法步骤： 1️⃣:先把大头菜切成细一点的丝，再用清水多泡洗几遍，这样吃的时候就不会齁甜了，攥干水分备用，起锅倒油，油热放点干辣椒呛香； 2️⃣:再把洗好的大头菜倒进锅里，来点螺丝椒，快速翻炒均匀，调味加入辣椒面➕五香粉，继续翻炒几下，最后加点生抽➕鸡精，开大火翻炒均匀就可后面会介绍。
超过瘾!5款皮薄馅大、又脆又香的菜蟒家常做法推荐一、大头菜海米鸡蛋版巨型菜蟒食材：胡萝卜，花生油，鸡蛋，韭菜，海米，大头菜、盐，面粉做法：(1)切碎的胡萝卜+花生油翻炒。鸡蛋炒得嫩一点。韭菜切碎，海米洗净切碎。大头菜焯水切碎。所有食材放入盆中+盐拌匀。(2)面粉200克+热水边搅拌烫面，揉成光滑面团醒30分钟。面团分成两份还有呢？
超过瘾!推荐5款皮薄馅大、又脆又香的菜蟒家常做法一、大头菜海米鸡蛋版巨型菜蟒食材：胡萝卜，花生油，鸡蛋，韭菜，海米，大头菜、盐，面粉做法：(1)切碎的胡萝卜+花生油翻炒。鸡蛋炒得嫩一点。韭菜切碎，海米洗净切碎。大头菜焯水切碎。所有食材放入盆中+盐拌匀。(2)面粉200克+热水边搅拌烫面，揉成光滑面团醒30分钟。面团分成两份等我继续说。
这个虽然是青菜,但比大鱼大肉还好吃,做法简单!哈喽大家好！ 1. 掰下来的大头菜的叶子千万不要浪费了，今天来分享一个叶子特别好吃的做法。2. 首先把叶子一片片的掰下来，用清水漂洗一下，提前浸泡一下能够洗得更干净。再用流动的清水把菜叶冲洗干净，洗好以后先捞出来。3. 锅中加入适量的清水，加一勺食盐，适量的食用油，煮开以还有呢？
炒卷心菜前,只需这一步处理,营养美味,全家人都喜欢!在烹饪爆炒卷心菜之前，只需进行简单的处理，便能保留营养且美味无穷，深受全家喜爱。在阅读我的文章之前，许多人可能在餐厅尝试过这道菜，只不过它在不同的地方可能被称为爆炒卷心菜、火爆大头菜、爆炒圆包菜、手撕包菜等，尽管名称各异，但做法大同小异，都离不开“爆”这个烹饪好了吧！
朋友圈疯传的老两口简约午餐:既美味又节俭,获赞无数!【鸡蛋炒大头菜】所需食材包括：半个大头菜、一小把粉丝、小米辣、大葱、蚝油、味极鲜、鸡精、食用油和鸡蛋。具体做法如下：首先将粉丝用冷水浸泡，这样在炒制过程中不会粘连。接下来，提前滑炒一个鸡蛋。然后把大头菜切成细长条，用清水冲洗干净后沥干水分。起锅烧油，放入葱末小发猫。
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老两口的简约午餐风靡朋友圈,朋友点赞:既美味又节俭【鸡蛋炒大头菜】所准备的食材有：大头菜半个、粉丝一小把、小米辣、大葱、蚝油、味极鲜、鸡精、食用油、鸡蛋具体做法：粉丝需要提前用冷水浸泡一下，这样在炒的过程中粉丝不会粘连在一起。提前滑炒一个鸡蛋接下来再把大头菜切成细长条，用清水冲洗干净后沥干水分。起锅烧油是什么。
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