虾怎么煮好吃又简单的方法_虾怎么煮好吃又简单的做法
从南宋虾羹到现代煲仔,1碗虾滑粉丝煲藏地域风味保留虾的本味。不管怎么变，那口滑嫩的虾滑配着吸饱汤汁的粉丝，总是让人一想起来就咽口水。要说这道菜的妙处，全在一个“鲜”字。虾肉小发猫。 里专门讲过做粉丝的法子，用绿豆或者红薯磨浆，沉淀后做成淀粉，再漏成丝，晒干保存。以前交通不方便，北方人难得吃到新鲜鱼虾，就用粉丝吸汤小发猫。
白灼虾怎么挑虾?2个要点,挑到好虾超简单嘿，吃货们有没有遇到过这样的闹心事呀？满心欢喜打算做一盘鲜美的白灼虾，结果煮出来那虾肉要么柴得像嚼蜡，要么腥味重得让人直皱眉。你可能觉得是烹饪方法不对，可你知道吗？其实挑虾这第一步要是没做好，后面再怎么精心烹饪都白搭呀！这白灼虾挑虾，可不像咱想的那么简单，随便拎后面会介绍。
煮花生加5味香料,香到舔手指,6步轻松搞定!可自己家里煮的，总觉得比外面买的多了点啥，大概是那份烟火气和念想吧。这五香花生好吃，关键在于“入味”。原理其实不复杂，就是通过长时间的炖煮，让香料的味道渗透到花生里。花生本身有层红衣，还有层种皮，要让味道进去，得讲究点方法。要么提前处理一下花生，要么掌握好火候和小发猫。
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