用烤箱做的蛋糕配方_用烤箱做的蛋糕

普通烤箱 vs 专业烤箱,烤戚风蛋糕差别有多大?戚风蛋糕制作过程中,像蛋白打发的程度、蛋黄和其他材料的混合均匀度等等,这些环节要是没做好,就算你用再好的专业烤箱,那烤出来的戚风蛋糕也可能不尽如人意呀。难道说只要烤箱好,这些制作环节就都不重要啦?这怎么可能呢! 而且不同配方的戚风蛋糕,本身的质地、口感要求就不一说完了。

1碗面粉4个鸡蛋,平底锅不用烤箱,做出比蛋糕还好吃的面包自己做没有任何添加剂,吃着更放心。家庭版面包就分享到这里啦,您学会了吗?不用烤箱也能做出美味的面包,重点是特别好吃,喜欢吃面包的一定要试试这个做法哦。大家如果有更多面包简单的做法,欢迎留言分享,让更多朋友受益。您喜欢吃面包吗?一般都是买着吃还是自己在家制作呢?

⊙△⊙

⊙﹏⊙

在家不烤箱做蛋糕,按这配方1次成功,蓬松暄软!(第一章:谁说没烤箱做不出好蛋糕?我家电饭煲笑了) 昨儿同事小张哭丧着脸说:"按抖音教程做的电饭煲蛋糕,硬得能砸核桃!"这话让我想起婆婆在乡下用老式三角牌电饭煲烤蛋糕的手艺——那金黄蓬松的质感,比西点店38块钱一片的戚风还带劲。去年中秋给敬老院送温暖,二十个电饭煲同时等我继续说。

不用烤箱!6个鸡蛋1碗面粉,做出比买的还好吃的蛋糕对于新手来说,以为做蛋糕很麻烦,其实真的很简单,下面我会详细介绍,我的成功和失败经验,让您不走弯路,首先烤箱蛋糕和蒸蛋糕的区别就是颜色,烤箱里能烤出金黄色,而蒸的蛋糕是原色的,味道和口感都是一样的好吃,这就是我蒸的蛋糕,做法比例和烤箱蛋糕都是一样的。出来的效果非常棒后面会介绍。

?^?

必看!布朗尼芝士蛋糕两次烤箱实验,有啥不一样?配方,两次烤出来的效果简直天差地别!这就好比同一个妈生的俩孩子,性格完全不同。你是不是也很好奇,这两次烤箱实验到底有啥不一样呢?别着急,听我慢慢给你唠。第一次做的时候,我按照常规操作,把调好的面糊放进烤箱,设定好温度和时间就去追剧了。想着等看完这集,美味的蛋糕就说完了。

∪﹏∪

收藏!布朗尼芝士蛋糕烤箱实验,让你秒变烘焙大神这就像给蛋糕升级了“装备”。操作上,搅拌面糊的时候我更加轻柔,避免面粉起筋,让蛋糕口感更细腻。这次烤箱预热后,我把温度调到了150度,烤了50分钟。在烤的过程中,我还在烤箱底层放了一盘热水,营造出一个“蒸汽小世界”,这样烤出来的蛋糕会更湿润。注意事项:放热水的时候要是什么。

∩^∩

布朗尼芝士蛋糕烤箱实验揭秘!学会这招轻松做甜点宝子们,你是不是总羡慕甜品店的布朗尼芝士蛋糕,自己在家却怎么也做不好?别担心,今天我就来给大家揭秘布朗尼芝士蛋糕烤箱实验的干货技巧,让你轻松在家做出美味甜点! 先来说说我的第一次烤箱实验。我一开始就像个莽撞的“小白”,直接把做好的蛋糕液放进预热好的烤箱,温度设置等我继续说。

╯0╰

布朗尼芝士蛋糕烤箱咋用?两次实验告诉你答案你是不是满心欢喜准备做个布朗尼芝士蛋糕,结果在烤箱使用上犯了难,烤出来的蛋糕不是外面糊了里面还生,就是整个口感干巴巴的,仿佛在吃“黑暗料理”?我懂你的痛,为了搞定烤箱这玩意儿,我亲自做了两次实验,今天就来把经验分享给你。第一次实验,我想着温度高一点时间短一点,蛋好了吧!

布朗尼芝士蛋糕烤箱实验大对比,哪种烤法更绝?高温快烤就像是让蛋糕在“火上急行军”,各种食材都还没来得及好好融合,就被烤得面目全非了。经过这两次烤箱实验的对比,结论显而易见啦!低温慢烤法才是制作布朗尼芝士蛋糕的“王者之选”。虽然它花费的时间长一些,但是能让你收获一个口感绝佳、味道超棒的蛋糕,这绝对是值得等会说。

第986章 不用烤箱的蛋糕大家都很规矩的围着百凤阁盼望着杨松的蛋糕。“你们有没有发现,松哥好像没用烤箱?”“群里早就说了,松哥要做的这款蛋糕,就是不用烤箱,他说制作工序很简单,公开做给我们看,随便人学习,可以自己做来吃。”“松哥好贴心啊。”“可不是,上次松哥做那个文思豆腐也是这么说的。..

原创文章,作者:天源文化企业宣传片拍摄,如若转载,请注明出处:https://www.tiya.cc/6caku59b.html

发表评论

登录后才能评论