茄子如何切成细条状_茄子如何切成长方形
肉沫茄子:咸香微辣,酱香浓郁肉沫茄子制作方法材料准备： 茄子：2根(中等大小) 猪肉末：150克大蒜：3瓣(切末) 生姜：一小块(切末) 青红椒：各半个(切丁，可选，用于增色) 酱油：2汤匙料酒：1汤匙糖：1茶匙盐：适量淀粉：1茶匙(加水调成水淀粉) 食用油：适量制作步骤： 茄子处理：茄子洗净，去蒂，切成条状或滚刀块，放入盐水中浸泡等会说。
滑嫩清香,无油腻之忧!一道素炒茄子惊艳味蕾掩盖了茄子本身的风味。那么，有没有一种简单、滑嫩、健康且美味的做法呢？当然有，今天为大家介绍一道原创菜——滑嫩素炒茄子。1. 将圆茄子洗净去皮，切成略粗于筷子的条状。注意，切好的茄子不能见水，否则会影响其滑嫩的口感。2. 剥去稍多的大蒜皮并切末，青椒去籽后切成较粗的后面会介绍。
寒风凛冽,这道软糯香浓的美食最能暖心暖胃【肉末烧茄子】所需材料：紫茄子1个，猪肉150克，大蒜2瓣，洋葱、胡萝卜适量，以及淀粉、植物油、蚝油、盐、鸡精、海鲜酱油、老抽等调味料。制作步骤： 1. 洋葱洗净切丁，胡萝卜削皮后同样切丁，大蒜去皮切碎，猪肉清洗干净后剁成细末。2. 茄子洗净，切除根部，均匀分割并切成条状。3. 还有呢？
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超火茄子新吃法!无油炸香嫩入味,素食者必收藏!茄子特别吸油的特性让人头疼不已。摄入过多油脂不利于减脂，且口感也显得油腻。那么，有没有一种做法可以让茄子少吸油的同时保持美味呢？ 试试今天这道咖喱酱烧茄子吧，这是一道很家常的菜肴，但因为咖喱酱的香浓而格外下饭。将茄子撕成条状，用咖喱酱炒制，炒出来的茄子红亮柔软等我继续说。
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好吃美味的家常饭【焖面】1、准备鲜肉，在水中洗掉杂质，要肥瘦都有一点的，切成小颗粒的形状。2、长茄子一条，洗过之后，将尾巴切掉，进一步切成条状，先在水中泡一泡。3、起锅放油，先将肉沫倒里边，扒拉散开，继续炒到变色，放一些西红柿进去炒出沙，放茄子炒匀后，调入酱油，蚝油，丢一点八角进去，继而调说完了。
秋风瑟瑟气温下降,分享8道暖身菜,蛋白质含量高,老少都爱吃凉拌茄子材料准备茄子：500克；大蒜：3瓣(切末);辣椒：1-2个(切碎，视个人口味);生抽：2汤匙；香醋：1汤匙；食用油：适量；盐：适量；香葱：适量(切葱花，用于装饰);香油：1茶匙(可选) 制作步骤1. 准备茄子：将茄子洗净后切成条状或片状，厚度约为1厘米。2. 蒸茄子：将切好的茄子放入蒸锅中，蒸10-15分钟等会说。
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建议中老年人多吃这8样,营养超丰富地三鲜所需材料：土豆2个、茄子2个、青椒2个、大葱1根、大蒜4瓣、姜适量、食用油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、鸡精(可选) 适量、水淀粉适量做法步骤： 1. 准备食材：土豆去皮，切成厚片或者条状，用水浸泡10分钟，去除多余的淀粉，以防炒的时候粘锅；茄子洗净等会说。
家乡味道:自制干菜勾起游子乡愁茄子、辣椒等清洗干净后切成片或条状，然后摊开置于阳光下自然晾干。透过薄如蝉翼的食材，阳光投射出斑驳陆离的光影，这成为了我心中最温馨的记忆之一。待到这些蔬菜完全脱水之后，就会被小心翼翼地收入大缸内储存起来，以备冬天食用之需。这些自制干菜不仅保留了原材料本身的等我继续说。
家乡风味:干菜情深,唤醒游子的思乡情怀茄子和辣椒等蔬菜，清洗干净后切成片或条状，再将它们平铺在阳光下自然风干。阳光穿透薄薄一层的蔬菜片，在地上留下斑驳陆离的影子，这画面至今仍深深刻印在我的记忆里。待这些蔬菜彻底脱水后，便会被妥善保存起来，以备冬季食用。这些自制的干菜不仅保留了食材原有的鲜美味道，是什么。
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