如何制作发面面糊_如何制作发面用的老面
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懒人发面饼10分钟搞定,蓬松香软超美味,我能炫一辈子1. 将150 g低筋面粉、2 g酵母、2 g白糖与140 g 40 ℃温水一次入盆,筷子单向搅拌60秒至无干粉; 2. 覆膜静置5分钟(利用快速泡打法与酵母协同产气,形成蜂窝结构); 3. 平底锅刷薄油,倒入面糊,抹平,盖盖小火180 ℃烙3分钟; 4. 翻面再烙2分钟,按压回弹即熟。实际用时8分46秒。”小北掐表小发猫。
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简单又好吃的玉米红枣糯米饼,外焦里糯,做法超详细!面食里最简单的当属面糊做的饼,无需发面,可咸可甜,还能用不同粉类混合制作。今天要分享的小饼,不仅简单还十分美味,由糯米粉与玉米面粉搭配,口感糯叽叽却不粘腻,加入红枣后,更是软糯香甜。下面就来看看这玉米红枣糯米饼的做法吧。【食材】水磨糯米粉、玉米面粉、去皮去核红等我继续说。
做法简单搅一搅,外焦里糯越嚼越香美食轻松搞定面食当中最简单的应该就是用面糊做的饼吧,特别是那种不需要发面的面糊饼。可以搭配各种蔬菜做成咸味的,也可以搭配各种果干做成甜味的。既可以用面粉做,也可以多钟粉混合做。不一样的食材搭配,不一样的味道。今天做的这个小饼,是既简单又好吃。糯米粉和玉米面粉的搭配,吃起等会说。
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周一早餐不用愁!一周简单早餐做法,大人小孩都爱吃需发面,可睡前做好面糊放冰箱冷藏发酵一晚,早上拿出放置一会,刷完牙就能操作。还有炒面、汤粉等家常做法,孩子们会喜欢,且大人小孩都能吃。葱花鸡蛋饼材料:300克面粉,3克酵母,240毫升清水,适量葱花,适量盐,适量鸡蛋液。鸡蛋肉末粉材料:适量鸡蛋,适量猪肉末,适量盐,适量酱油。..
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