虾要怎么做才嫩滑_虾要怎么做才不会发胖
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蒸鸡蛋羹直接加水就废?3个窍门,让蛋羹秒变嫩滑,快收藏!能让你的蛋羹秒变嫩滑,这波操作直接封神! 窍门一:用温水或凉白开代替生水。鸡蛋和水的比例大概是1:1.5或者1:2,这样蒸出来的蛋羹口感刚刚好,软嫩爽滑。这就好比给蛋羹选了个舒适的“被窝”,它能不美美睡一觉,变得软乎乎嘛! 窍门二:过滤鸡蛋液。把搅拌好的鸡蛋液用滤网过滤一两说完了。
虾怎么做最鲜嫩
虾怎么做才鲜嫩可口
蒸鸡蛋羹总粗糙?这3个窍门,让蛋羹秒变嫩滑,赶紧码住!让你的蛋羹秒变嫩滑,这波操作直接封神! 窍门一:充分搅拌鸡蛋液把鸡蛋打入碗中,用筷子或者打蛋器充分搅拌,直到蛋清和蛋黄完全融合,表面没有明显的蛋清块。搅拌的时候可以朝着一个方向,这样能让鸡蛋液更加细腻。搅拌好后,用滤网过滤一下鸡蛋液,把里面的浮沫和杂质都过滤掉,这小发猫。
虾怎么做口感嫩
虾怎样做又嫩又好吃
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吃油焖虾总翻车?3个技巧让你轻松上手你有没有过这样的经历,满心期待地照着菜谱做油焖虾,结果却总是翻车,不是虾肉又腥又柴,就是味道寡淡不入味?最近网上就有不少人在吐槽自己做油焖虾的“惨痛”经历,这可真是个让人头疼的事儿呀,难道做出饭店那种Q弹滑嫩、汤汁浓郁的油焖虾就这么难吗?其实不然,掌握下面这3个等会说。
虾怎么做吃起来嫩
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