牛排怎么腌制煎出来嫩_牛排怎么腌制煎出来才会嫩
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在家做牛排,这4个小窍门,让口感媲美西餐厅!腌制后得取出静置30分钟回温呢,为啥呀?要是冰牛排直接下锅,遇热急剧收缩,那口感能好吗?肯定不行呀!这就好比让一个刚从冰窖里出来的人立还有呢? 煎好的牛排若需保存,应冷藏不超过2天,复热时用锡纸包裹烤箱70℃慢热10分钟。要是保存不当,牛排的口感可就大打折扣啦,到时候还怎么和西还有呢?
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朱珠家厨房又小又乱?这才是顶流的幸福密码!谁能想到,被封“全球最美面孔”的朱珠,最近上热搜不是因为新剧,不是因为红毯,而是因为她家又小又乱的厨房? 4月中旬,朱珠老公王昀佳在社交平台晒出一组下厨日常,画面里他一手倒橄榄油腌牛排,一手还要护着踮脚“帮厨”的3岁女儿王珠宝;四个灶眼开了仨——煮意面、熬番茄酱、..
40岁朱珠好幸福!老公厨艺高超四个灶开仨同时煮,一边带3岁女儿一个锅煎牛排一个煮意面另一个则熬制酱,其实做起来还是比较费功夫的,因为牛排需要提前腌制,而王昀佳在做饭的同时还需要照顾3岁的女儿,朱珠则可以躺在沙发上休息。厨房有点儿拥堵,可是烟火气息十足,应有的调味品什么的都是一应俱全,怪不得朱珠想要嫁给给王昀佳了,有一个那么小发猫。
最适合下饭的6道家常菜,鲜香美味,营养丰富,比饭店还美味!一、牛排土豆煎锅食材:牛排2块、大土豆1个、葱花碎,黑胡椒碎做法: 1,牛排解冻后,用厨房纸吸干表面切成条状,加1勺橄榄油➕2勺生抽➕黑胡椒粉适量抓拌均匀腌制20分钟2,土豆去皮切条,锅内油热,放入土豆条小火煎至金黄熟透盛出3,锅内留底油放入腌好的牛排煎熟,加入土豆条,倒入说完了。
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第780章 嗜血女妖传来阵阵的话语声…艾琳正在煎着亲手腌制的牛排,没有回头,说道:“若云,牛排很快就好,你不要着急,我一会儿帮你弄。”“没关系,我马上就弄小发猫。 怎么不知道把头发弄干再出来,万一着凉怎么办!?”“没关系,我的身体好。”林非笑呵呵地说。“身体好也不行,你看,衣服都淋湿了,邋遢鬼!”小发猫。
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